古树滇红滋味鲜醇甘活爽口，山野之气强烈，茶味厚重，喉咙清爽不干燥，回甘生津明显，相比之下普通滇红茶口感就显得单薄一些，回甘生津短暂也不明显，冲击力弱许多。那么凤宁号2019年紫光凤庆滇红茶怎么样？
紫光凤庆滇红茶怎么样
古树茶，是普洱茶发展的衍生类。古树茶的说法被广泛接受后，不再限制于普洱茶一类，滇红也开始兴起古树滇红饮茶之风。
古树滇红从兴盛开始，就被赋予花香、蜜香、苦涩、生津回甘等词语围绕，进而出现百花齐放的古树滇红种类，尤其是“晒红”的出现，充分说明了古树红茶流行的标准。
但，这一次，凤宁茶业跳出市场古树滇红流行之风，回归传统，结合高标准、树龄化、区域性、独特性的茶树原料与传统滇红工艺结合，打造一款古树滇红传统味道，开启新一轮的味蕾体验。
古树滇红系列——紫光
精选凤庆核心区域300年左右古树茶一芽二叶为原料，经8个多小时的萎凋、长达60分钟左右的揉捻、历时8个小时的恒温发酵、专业烘焙师精心烘制而成，制成需要3天才能成就一款红毛茶初制品。
待紫光半成品集齐后，经过红茶流水线大型精制设备来捡剔、筛分、匀堆、复火、风选等流程制成散茶，再次经过人工捡剔后入罐制成【紫光】成品。
紫光：一款从茶山就开始用心的产品，也成就一款让人惊艳不已的精品。它的与众不同，即将开启新一轮的味蕾体验。
外形紧细，多锋苗，显金毫，色泽油润有光。
汤色红黄透亮，粘稠度好。
干茶香气带明显蜜糖香，清新；待沸水的滋润后，香气浓郁持久，带有花的清新感，可谓十里飘香。
滋味甜醇饱满，蜜糖香完美的溶于茶汤中，甜而不失厚重，甘甜度极佳，持久耐泡，具有与众不同的古树滇红味。
选料区别
在比较两种滇红茶之前，我们必须要了解制作滇红茶的原料。一般情况下，滇红茶的用料主要有台地和乔木古树两种。在这我们就直接比较古树茶与台地茶的不同，暂且不论一般乔木茶。
古树滇红茶，顾名思义，茶树树龄至少要在100年以上，用此种茶树上的茶叶制成的滇红，才被称作古树滇红茶。但，目前主要流行于市场的是以台地茶原料制作的滇红，其树龄一般为几年到二十来年。
古树滇红茶的特点
古树滇红茶，其干茶条索紧结，色泽乌黑油润，芽叶壮硕饱满，茸毛较少。冲泡后，散发出自然果香或蜜香；茶汤橙红透亮，品质上乘者茶汤红艳剔透，滋味鲜醇甘爽；叶底匀净鲜活，芽头肥嫩完整。古树滇红茶的最大特征就是内含物质丰富，耐泡度较高，连续冲泡十余泡依旧有很沉稳的香气，茶汤依旧醇甜。
